Voilà, les fêtes sont passées, et vous vous êtes sûrement retrouvés à avoir un cadeau surprise, sans rien pouvoir offrir en échange. Pour ne plus vous retrouver dans cette situation, ou juste pour donner une bonne odeur à votre intérieur, voici une recette de pot pourri d’hiver.
Les pots pourris sont une manière sympathique de décorer et d’aromatiser sa maison de façon durable avec peu d’ingrédients.
Avec cette recette de pot pourri hivernal, vous allez pouvoir faire ou vous faire un cadeau qui durera jusqu’au printemps.
Attention, le pot pourri n’a par défaut aucune couleur particulière. Si vous souhaitez le teindre en rouge, il faudra utiliser du colorant chimique ou naturel.
Vous pouvez bien sûr faire varier cette recette, mais elle fonctionne très bien telle quelle.
Ingrédients pour le pot pourri hivernal
Voici ce dont vous allez avoir besoin :
- 1 litre d’eau
- 1 orange
- 100 de canneberges fraîches ou congelées
- 2 tiges de romarin frais, ou de branches de sapin
- 2 tiges de cannelle
- 2 cuillères à café d’extrait de vanille
- 2 anis étoilés
Comment faire le pot pourri hivernal
Voici les quelques étapes pour faire le pot pourri, d’une simplicité enfantine :
- Laver et couper en tranches l’orange
- Mettre tous les ingrédients dans une casserole
- Amener à ébullition
- Laisser mijoter jusqu’à ce que l’eau soit quasiment totalement évaporée
Et voilà, vous avez un pot pourri prêt à être mis en sachet, alors offrez le, n’hésitez pas !