Temps de préparation : 15 min | Temps de cuisson : 10 min
4 personnes
INGREDIENTS :
– 480 g de Penne Barilla
– 1 pot de sauce Bolognese Formaggi Italiani Barilla
– 200 g de Parmigiano Reggiano râpé
– 320 g de roquette
– Huile d’olive vierge extra
– Sel, poivre
PREPARATION :
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Dans un plat pour micro-ondes, former des rectangles de Parmigiano Reggiano râpé de 12 cm x 3 cm. Les réchauffer 2 minutes et les laisser sécher.
Faire cuire les Penne Barilla pendant 8 minutes dans un grand volume d’eau bouillante salée.
Pendant ce temps, verser la sauce Bolognese Formaggi Italiani dans une grande poêle.
Égoutter les pâtes, les ajouter dans la poêle avec la sauce et les faire sauter. Saler et poivrer.
Disposer dans les 4 assiettes, décorer avec la tuile de parmesan et la roquette. Servir.
